<図書>
タベモノ ジョウホウ ウソ ・ ホント : ハンラン スル ジョウホウ オ タダシク ヨミ トル
「食べもの情報」ウソ・ホント : 氾濫する情報を正しく読み取る / 高橋久仁子著
(ブルーバックス ; B-1231)
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 講談社 |
出版年 | 1998.10 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | 247, 7p ; 18cm |
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別書名 | 異なりアクセスタイトル:「食べもの情報」ウソ・ホント : 氾濫する情報を正しく読み取る 異なりアクセスタイトル:食べもの情報ウソホント : 氾濫する情報を正しく読み取る |
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一般注記 | 参考図書: p246-247 |
著者標目 | 高橋, 久仁子(1949-) <タカハシ, クニコ> |
件 名 | BSH:栄養 BSH:食品 NDLSH:食品 |
分 類 | NDC8:498.5 NDC9:498.55 NDLC:PC25 |
書誌ID | BB00019666 |
ISBN | 4062572311 |
NCID | BA38023556 |